N,N-bis(hydroksietyyli)-2-aminoetaanisulfonihappo, joka tunnetaan myös nimellä BES tai N,N-bis(2-hydroksietyyli)aminoetaanisulfonihappo, on kemiallinen yhdiste, jota käytetään yleisesti puskuroivana aineena erilaisissa tieteellisissä ja teollisissa sovelluksissa. .
BES on kahtaisioninen yhdiste, mikä tarkoittaa, että sen rakenteessa on sekä positiivisia että negatiivisia varauksia.Tämä ominaisuus mahdollistaa sen, että se ylläpitää tehokkaasti vakaan pH:n liuoksissa.
BES:n pKa-arvo on noin 7,4, mikä tekee siitä erityisen hyödyllisen puskurointiin fysiologisilla pH-tasoilla.Sitä käytetään usein biologisissa ja biokemiallisissa kokeissa, kuten proteiinien puhdistuksessa, entsyymireaktioissa ja soluviljelmässä, joissa tietyn pH:n ylläpitäminen on kriittistä.
Lisäksi BES:ää käytetään laajasti elektroforeesitekniikoissa, koska se auttaa ylläpitämään varautuneiden biomolekyylien, kuten proteiinien ja nukleiinihappojen, erottamiseen ja analysointiin tarvittavaa pH:ta.