Glutamiinihappo CAS:6899-05-4 Valmistajatoimittaja
Glutamiinihappo on avainyhdiste solujen aineenvaihdunnassa.Ihmisillä ravinnon proteiinit hajoavat ruoansulatuksessa aminohapoiksi, jotka toimivat aineenvaihdunnan polttoaineena kehon muihin funktionaalisiin rooleihin.Avainprosessi aminohappojen hajoamisessa on transaminaatio, jossa aminohapon aminoryhmä siirtyy α-ketohapoksi, jota tyypillisesti katalysoi transaminaasi. Glutamiinihappo on aminohappo, joka on valkoinen kiteinen jauhe, joka liukenee veteen heikosti. .suola on mononatriumglutamaatti (msg), joka toimii lihan arominvahventeena.se on myös ravintoaine, ravintolisä ja suolan korvike.
Sävellys | C5H9NO4 |
Määritys | 99 % |
Ulkomuoto | valkoinen jauhe |
CAS-nro | 6899-05-4 |
Pakkaus | 25kg |
Säilyvyys | 2 vuotta |
Varastointi | Varastoi viileässä ja kuivassa paikassa |
Sertifiointi | ISO. |
Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille