D-(+)-Sellobioosi CAS: 528-50-7
Substraatti entsymaattiselle hydrolyysille: Sellobioosi toimii substraattina sellobiaasientsyymeille, jotka voivat hydrolysoida sen glukoosimolekyyleiksi. Tämä entsymaattinen hydrolyysi on olennainen vaihe selluloosan muuntamisessa biopolttoaineiksi, kuten etanoliksi.
Rooli selluloosan hajotuksessa: Mikro-organismit, kuten bakteerit ja sienet, käyttävät sellobioosia välituotteena selluloosan hajottamisen aikana. Sellobioosia syntyy selluloosan entsymaattisessa hajoamisessa ja se metaboloituu edelleen glukoosiksi, jota voidaan hyödyntää energianlähteenä.
Teolliset sovellukset: Huomattavan stabiiliutensa ansiosta sellobioosia käytetään useissa teollisissa sovelluksissa. Sitä käytetään kasvualustojen komponenttina mikro-organismeille, jotka tuottavat selluloosaa hajottavia entsyymejä. Sellobioosia käytetään myös hiilen lähteenä käymisprosesseissa erilaisten kemikaalien ja polttoaineiden tuotannossa.
Tutkimusväline: Sellobioosia käytetään laajalti tutkimusvälineenä hiilihydraattiaineenvaihdunnan ja entsymaattisten reaktioiden tutkimuksessa. Sitä käytetään usein biokemiallisissa kokeissa sellobiaasientsyymien spesifisen aktiivisuuden ja kinetiikan tutkimiseen.
| Koostumus | C12H22O11 |
| Määritys | 99 % |
| Ulkonäkö | Valkoinen kiteinen jauhe |
| CAS-nro | 528-50-7 |
| Pakkaus | Pieni ja kookas |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta |
| Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa |
| Sertifiointi | ISO-arvo. |








