Gardenia Yellow CAS:94238-00-3 Valmistaja Toimittaja

Gardenia keltainen on vesiliukoinen tuote, joka uutetaan gardenian hedelmästä. Se antaa veteen kirkkaan keltaisen värin. Gardenia keltaisen pääkomponentit ovat kroketiini ja kroketiini, jotka ovat harvinaisia ​​vesiliukoisia karotenoideja kasveissa. Gardenia keltaisella on myös hyvä lämmön- ja pH-kestävyys. Se kestää heikosti auringonvaloa. Se sisältää pääasiassa kroketiinia ja kroketiinia. Gardenia keltainen jauhe on luontaisesti tuoksuva, väriltään voimakas ja kestää valoa ja lämpöä hyvin pH-arvossa 4,0–6,0. Sitä käytetään laajalti elintarvikeväreissä. Ravintolisäaineina ja luonnollisena pigmenttinä sitä käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa. Sitä voidaan käyttää kylmissä juomissa, säilykkeissä, säilykepähkinöissä ja -siemenissä, kaakaotuotteissa, suklaassa ja suklaatuotteissa sekä makeisissa, raaoissa ja kuivatuissa nuudeleissa, hedelmä- ja vihannesmehujuomissa (massajuomissa), hedelmämakuisissa juomissa, viinisekoituksissa, hyytelöissä, turvotetuissa elintarvikkeissa, leivonnaisissa, raaoissa märkissä jauhotuotteissa, uunissa paistetuissa täytteissä ja pinnalle ripustetussa massassa, margariinissa, pikkelöidyissä vihanneksissa, paistetuissa pähkinöissä ja siemenissä, kätevissä riisi- ja nuudelituotteissa, elintarviketäytteissä, kekseissä, kypsennetyissä siipikarjatuotteissa, mausteissa (paitsi suolassa), kiinteissä juomissa.