Kalsiumpropionaatti CAS: 4075-81-4 Valmistaja Toimittaja

Kalsiumpropionaatti, joka tunnetaan myös nimellä kalsiumpropanoaatti, on valkoinen jauhe, jolla on mieto haju. Yhdiste on stabiili huoneenlämmössä. Se on hygroskooppinen eikä sovi yhteen voimakkaiden hapettimien kanssa. Kalsiumpropionaatti uudempana elintarvikkeiden sienilääkkeenä on propaanihapon kalsiumsuola, joka on sienilääke.

Tilaa tai pyydä tarjous

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Soveltaminen ja vaikutus

Kalsiumpropionaatti on enimmäkseen tehokas alle pH-arvossa 5,5, joka on suhteellisen sama kuin taikinan valmistuksessa homeen tehokkaaseen torjuntaan tarvittava pH. Kalsiumpropionaatti voi auttaa alentamaan leivän natriumpitoisuuksia. Kalsiumpropionaattia voidaan käyttää ruskistusaineena jalostetuissa vihanneksissa ja hedelmissä. Muita kemikaaleja, joita voidaan käyttää kalsiumpropionaatin vaihtoehtona, on natriumpropionaatti. Kalsiumpropionaattijauhetta käytetään antimikrobisena aineena. Sitä käytetään myös homeen torjuntaan keskeisessä aloe vera -kokonaisvaltaisessa hoidossa lukuisten infektioiden hoidossa. Suuria pitoisuuksia aloe vera -nestettä, jota normaalisti lisätään tuntumaan pelleteiltä, ei voida valmistaa ilman kalsiumpropionaattia homeen kasvun estämiseksi tuotteessa.

Tuotenäyte

Tuotteen pakkaus:

Lisätietoja:

Koostumus	C3H8CaO2
Määritys	99 %
Ulkonäkö	Valkoinen jauhe
CAS-nro	4075-81-4
Pakkaus	25 kg
Säilyvyysaika	2 vuotta
Säilytys	Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa
Sertifiointi	ISO-arvo.