Dekstroosimonohydraatti/D-glukoosimonohydraatti CAS:5996-10-1 Valmistaja Toimittaja

Glukoosi on hunajasta ja hedelmistä löytyvä monosakkaridisokeri. Se on kasvien fotosynteesin pääasiallinen tuote, joka on optisesti aktiivinen ja oikealle kiertävä. Glukoosi ja sen johdannaiset ovat kriittisen tärkeitä elävien organismien energia-aineenvaihdunnalle. Se kulkeutuu eläimen kehossa veren, imusolmukkeiden ja aivo-selkäydinnesteen mukana soluihin, joissa energia vapautuu glykolyysin aikana. Monosakkaridi, jota esiintyy laajalti luonnossa D-glukoosiina. Se esiintyy glukoosiyksiköinä sakkaroosissa, tärkkelyksessä ja selluloosassa. Se on tärkeä aineenvaihdunnalle, koska se osallistuu energian varastointi- ja vapautusjärjestelmiin.

Tilaa tai pyydä tarjous

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Soveltaminen ja vaikutus

Dekstroosia käytetään laajalti liuoksissa toonisuuden säätämiseen ja makeutusaineena. Dekstroosia käytetään myös märkärakeistuksen laimennusaineena ja sideaineena, pääasiassa purutableteissa. Vaikka dekstroosi on tabletin laimennusaineena verrattavissa laktoosiin, dekstroosimonohydraatilla valmistetut tabletit vaativat enemmän voitelua, ovat vähemmän murenevia ja niillä on taipumus kovettua. Dekstroosin lievästi pelkistäviä ominaisuuksia voidaan käyttää tabletoinnissa parantamaan hapettumiselle herkkien vaikuttavien aineiden stabiilisuutta.
Dekstroosia käytetään myös terapeuttisesti, ja se on ensisijainen hiilihydraattien lähde parenteraalisissa ravitsemusohjelmissa. Dekstroosimonohydraatti on D-glukoosin monohydraattimuoto, se palauttaa verensokeritasot, tarjoaa kaloreita, voi auttaa minimoimaan maksan glykogeenin ehtymistä ja sillä on proteiinia säästävä vaikutus. Dekstroosimonohydraatilla on myös rooli proteiinien tuotannossa ja lipidiaineenvaihdunnassa.

Tuotenäyte

Tuotteen pakkaus:

Lisätietoja:

Koostumus	C6H14O7
Määritys	99 %
Ulkonäkö	Valkoinen jauhe
CAS-nro	5996-10-1
Pakkaus	25 kg
Säilyvyysaika	2 vuotta
Säilytys	Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa
Sertifiointi	ISO-arvo.