Dinatrium-EDTA CAS: 139-33-3 Valmistaja Toimittaja
Dinatrium-EDTA, joka tunnetaan myös nimellä dinatriumedetaattidihydraatti, on hyvä koordinaatioaine kemiassa. Siinä on kuusi koordinaatioatomia, ja muodostunutta kompleksia kutsutaan kelaatiksi. EDTA:ta käytetään usein koordinaatiotitrauksessa, ja sitä käytetään yleensä metalli-ionien pitoisuuden määrittämiseen. Dinatrium-EDTA on GB2760:n sallima elintarvikelisäaine, joka voi estää tai viivästyttää värjäytymistä, hapettumista, härskiintymistä jne. Etyleenidiamiinitetraetikkahapon dinatriumsuolaa käytetään laajalti tekstiiliteollisuudessa. Yleensä sitä käytetään kalkkikertymien liuottamiseen. Sitä käytetään tekstiiliteollisuudessa, sellu- ja paperiteollisuudessa sekä kelaatiohoidossa. Kosmetiikkatuotteissa se toimii kompleksointiaineena. Se toimii korroosionestoaineena hiiliteräkselle teollisuudessa. Se toimii myös elintarvikelisäaineena. Dinatriumdivety-EDTA on kompleksointi- ja kelaatioaine, jonka täydellinen nimi on dinatriumetyleenidiamiinitetra-asetaatti. Se on ei-hygroskooppinen jauhe, joka on väritön, hajuton ja mauton suositelluilla käyttötasoilla. 1-prosenttisen liuoksen pH on 4,3–4,7. Sitä käytetään kontrolloimaan hivenmetallien reaktiota kalsiumin ja magnesiumin lisäämiseksi muiden orgaanisten ja epäorgaanisten komponenttien kanssa elintarvikkeissa, jotta estetään värin, rakenteen heikkeneminen ja saostumien muodostuminen sekä hapettuminen. Sen toiminta on verrattavissa dinatriumkalsium-EDT:n toimintaan.
| Koostumus | C10H14N2Na2O8 |
| Määritys | 99 % |
| Ulkonäkö | Valkoinen jauhe |
| CAS-nro | 139-33-3 |
| Pakkaus | 25 kg |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta |
| Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa |
| Sertifiointi | ISO-arvo. |








