Natriumalginaatti CAS: 9005-38-3 Valmistaja Toimittaja

Natriumalginaattia voidaan käyttää mauttomana kumina. Elintarviketeollisuus käyttää sitä viskositeetin lisäämiseen ja emulgointiaineena. Sitä käytetään myös ruoansulatushäiriöihin tarkoitetuissa tableteissa ja hammasjäljennösten valmistuksessa. Natriumalginaattia (NaAlg) ja sen modifioituja muotoja on käytetty laajalti kalvoina vesipitoisten ja orgaanisten liuosten pervaporaatioerotuksessa (PV), koska ne ovat hydrofiilisiä ja niillä voidaan monipuolisesti muokata/säätää niiden rakenteita halutun erotuksen saavuttamiseksi. Natriumalginaatti on polymeeri, jota voidaan uuttaa ruskeasta merilevästä ja merilevästä. Se on yksi rakennepolymeereistä, jotka auttavat rakentamaan näiden kasvien soluseiniä. Sillä on joitakin epätavallisia ominaisuuksia ja laaja valikoima käyttötarkoituksia. Natriumalginaatti on kumia, jota saadaan algiinihapon natriumsuolana, jota saadaan merilevästä. Se liukenee kylmään ja kuumaan veteen ja tuottaa erilaisia ​​viskositeetteja. Se muodostaa peruuttamattomia geelejä kalsiumsuolojen tai happojen kanssa. Se toimii sakeuttamisaineena, sideaineena ja hyytelöimisaineena jälkiruokageeleissä, vanukkaissa, kastikkeissa, täytteissä ja syötävissä kalvoissa. Jäätelön valmistuksessa se toimii stabiloivana kolloidina, varmistaa kermaisen rakenteen ja estää jääkiteiden kasvua. Porauslietteissä; pinnoitteissa; kiinteiden aineiden flokkulaatiossa vedenkäsittelyssä; liima-aineena; sakeuttamisaineena; emulsioiden stabilointiaineena; suspendoimisaineena virvoitusjuomissa; hammasjäljennösvalmisteissa. Farmaseuttinen apuaine (suspendoimisaine).