C-vitamiini (askorbiinihappo) CAS: 50-81-7 Valmistaja Toimittaja

Askorbiinihappoa käytetään antioksidanttina vesipitoisissa lääkevalmisteissa 0,01–0,1 % w/v -pitoisuudella. Askorbiinihappoa on käytetty injektioliuosten pH:n säätämiseen ja suun kautta otettavien nesteiden lisäaineena. Sitä käytetään myös laajalti elintarvikkeissa antioksidanttina. Askorbiinihappo on osoittautunut hyödylliseksi myös stabilointiaineena tetratsepaamia sisältävissä sekamiselleissä. Askorbiinihapolla on pääasiassa antioksidanttisia ominaisuuksia. Se suojaa kasveja oksidatiiviselta stressiltä ja nisäkkäitä oksidatiiviseen stressiin liittyviltä sairauksilta. L-askorbiinihappo suojaa pääasiassa hydroksyyliradikaaleilta, superoksidilta ja singlettihapelta. Lisäksi se vähentää myös kalvoon sitoutuneen antioksidantin α-tokoferolin (hapettunut muoto) määrää. L-askorbiinihappo lisää endoteelista riippuvaa vasodilataatiota useissa sairauksissa, kuten diabeteksessa, sepelvaltimotaudissa, verenpainetaudissa ja kroonisessa sydämen vajaatoiminnassa.