Natriumdehydroasetaatti CAS: 4418-26-2 Valmistaja Toimittaja
Natriumdehydroasetaattia käytetään elintarvikkeiden lisäaineina, säilöntäaineina ja sienitautien torjunta-aineina. Natriumdehydroasetaatti on bakteereja ja sieniä torjuva säilöntäaine, jota käytetään 1,0 prosentin tai sitä pienempinä pitoisuuksina. Se on hyödyllinen yhdessä parabeenien kanssa. Se voi aiheuttaa ihoärsytystä. Natriumdehydroasetaatti on uuden sukupolven elintarvikkeiden säilöntäaine natriumbentsoaatin, parabeenien ja kaliumsorbaatin jälkeen. Sillä on hyvä homeita, hiivoja ja bakteereja estävä vaikutus. Sitä käytetään laajalti juomissa, elintarvikkeissa ja rehuissa. Teollisuudessa varastointiaikaa voidaan pidentää homehävikin välttämiseksi. Sen vaikutusmekanismi on tunkeutua tehokkaasti soluun ja estää mikro-organismien hengitystä, jolloin saavutetaan antiseptiset, homeenkestävät, tuoreutta ja kosteutta säilyttävät vaikutukset.
| Koostumus | C8H7NaO4 |
| Määritys | 99 % |
| Ulkonäkö | Valkoinen jauhe |
| CAS-nro | 4418-26-2 |
| Pakkaus | 25 kg |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta |
| Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa |
| Sertifiointi | ISO-arvo. |








