Vanilliini CAS: 121-33-5 Valmistaja Toimittaja

Vanilliinia käytetään laajalti aromiaineena elintarvike- ja juomateollisuudessa. Se on keskeinen ainesosa vaniljanmakuisten elintarvikkeiden, kuten jäätelön, leivonnaisten ja makeisten, valmistuksessa. Lisäksi vanilliinia käytetään parantamaan juomien, kuten virvoitusjuomien, alkoholijuomien ja maustetun veden, makua. Lääketeollisuudessa vanilliinia käytetään aromiaineena suun kautta otettavissa lääkkeissä ja hajusteena paikallisesti käytettävissä tuotteissa.

Lisäksi vanilliinia käytetään hajusteiden ja tuoksujen valmistuksessa. Sen makea, lämmin ja kermainen tuoksu tekee siitä suositun vaihtoehdon vaniljan tuoksun lisäämiseksi hajuveteihin, voiteisiin ja muihin henkilökohtaisen hygienian tuotteisiin. Maku- ja tuoksuaineen lisäksi vanilliini toimii kemiallisena välituotteena lääkkeiden, maatalouskemikaalien ja muiden hienokemikaalien synteesissä. Sen monipuoliset käyttötarkoitukset ja miellyttävä tuoksu tekevät vanilliinista arvokkaan ainesosan monissa kuluttajatuotteissa.